Ingredientes:

2 tazas de jugo de naranja reciĂ©n exprimido (aproximadamente de 4 a 6 naranjas), 1 taza de azĂșcar, 1 taza de crema para batir (nata para montar), 1 cucharadita de ralladura de naranja (opcional, para un sabor mĂĄs intenso).

PreparaciĂłn: 

En un tazĂłn grande, mezcla el jugo de naranja y el azĂșcar hasta que el azĂșcar se disuelva por completo. Si lo deseas, agrega la ralladura de naranja para intensificar el sabor. En otro recipiente, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves. No la batas en exceso, solo hasta que tenga una consistencia firme. Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de jugo de naranja y azĂșcar. Mezcla con movimientos envolventes hasta que estĂ© bien combinado. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cĂșbrelo con papel film o una tapa hermĂ©tica. Congela el helado durante al menos 6 horas o toda la noche, hasta que estĂ© completamente congelado. Una vez congelado, retira el helado del congelador y deja que se ablande ligeramente a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir. Sirve el helado de naranja casero en cuencos o conos y disfrĂștalo como postre refrescante y delicioso. ÂĄDisfruta de este helado de naranja casero, perfecto para refrescarte en los dĂ­as calurosos de verano o como un dulce capricho en cualquier momento del año! Puedes decorarlo con rodajas de naranja fresca o menta picada para darle un toque extra de frescura.

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