RECETA CLÁSICA DEL GUISADO DE CARNE

Ingredientes:

2 libras de carne estofada (cortada en cubos)
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 tazas de agua
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharadita de ajo en polvo o 1 diente de ajo fresco picado
2 hojas de laurel
1 cebolla mediana picada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azĂșcar sin refinar
œ cucharadita de pimienta negra molida
Âœ cucharadita de pimentĂłn ahumado
Âœ cucharadita de cĂșrcuma
œ cucharadita de cebolla en polvo
⅛ cucharadita de clavo molido
4 zanahorias grandes cortadas en cuartos y cortadas en trozos pequeños en forma de pastel
3 tallos de apio partidos por la mitad y cortados en trozos pequeños
2 cucharadas de almidĂłn de maĂ­z
Πtaza de agua
1 paquete de mezcla de aderezo Hidden Valley Ranch

Direcciones:

ContinĂșa en la pĂĄgina siguiente (pĂĄgina 2)

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